Ruta del Coctel

Un ciclo de estudio y entrenamiento, donde podrás aprender la base de la hospitalidad y el servicio, de una manera dinámica y abordable. Junto a los talleres técnicos de cata de productos y laboratorio de cocteles. Donde descubriremos los sabores y aromas, definiendo los patrones necesarios para una tormenta de ideas.

Para ello este curso cuenta con la participación de:

GONZALO ARANCIBIA

Ceo Ruta del Coctel, Bar back y Malagueña bistró bar.

SAMARIO HERNÁNDEZ

Head bartender Malagueña bistro bar.

MALDITO BARMAN

Bartender profesional, embajador de marcas.

MÁS UN INVITADO
ESPECIAL EN CADA SESIÓN.

¿QUÉ TIENE
ESTE CURSO?

KIT DE ESTUDIO

(cuaderno, lápiz, copa de cata y pulsera tour MESTIZAJE)

ENTRADA CURSO

6 horas con diploma de participación.

TODOS LOS INSUMOS

incluyendo productos destacados para las catas y laboratorio.

COCTEL GUEST BARTENDER

20%

DE DESCUENTO

en todos nuestros auspicadores en la primera compra o productos seleccionados.

CARPETA DE REGISTROS

fotografía de clase y guest

HOSPITALIDAD

Teoría basada en ejemplos visuales, el intangible que despierta experiencias, entrenamiento de habilidades blandas y resolución de problemas.

SERVICIO

Protocolo de servicio, técnicas en mesa y barra, rituales y locales conceptuales, desarrollo.

CATA PRODUCTOS

Despertar de cata, técnicas para diferentes catas, cata a ciegas, evaluación sensorial, definiciones de servicio y técnicas para embajadores de marca.

TALLER DE COCTELERIA

Técnicas modernas, inmersión creativa, técnicas para desarrollar ideas y conceptos, laboratorio de sabores y mezclas.

CONVOCATORIA

Bartenders y conocedores del bar que busquen PERSONAS perfeccionar sus habilidades profesionales de servicio y vivan dentro de chile.

ALCANCE DE
PUBLICACIONES

150 mil personas relacionadas al mundo de la coctelería y gastronomía. Con enfoque en profesionales e influencers de las bebidas en chile. Dos publicaciones pagadas por semana, un video clip a la semana, 10 embajadores nacionales generando enganche.