RDC AGENCIA

Plan Agencia Freelance
El Plan de Agencia Freelance está diseñado para que tu Bar sea tendencia, te enseñaremos a estandarizar tu línea de cócteles y perfeccionar el servicio que hoy entregas, que parte desde nuestra trayectoria como consultores hasta desarrollar todo el trabajo creativo y comercial que tu negocio necesita.

profesional VALIDADO

Este plan es para ti. Aquí te enseñaremos cómo optimizar tu negocio resolviendo problemáticas en infraestructura, Área
comercial y de elaboración de productos.

Incluye:

Análisis de carta, competencias, referentes, flujo de ventas y posibles mejoras en tu barra.


Intensivo de “Bar profesional”, 2 talleres cada uno de 6 horas: ambos a cargo de bartender
profesionales.


Intensivo de “Producción y técnicas básicas de bar”. Duración 9 horas, ambos talleres a
cargo de bartender profesionales.


Entrenamiento del Personal de servicio, Protocolo culinario y rituales de bar. Consta de 8 clases on line por equipo ejecutor del bar y salón.


Brindamos un taller de 6 horas trabajamos carta de productos y evaluación sensorial
construyendo un proceso creativo ligado a la experiencia del usuario.


Elaboración de carta bar con propuesta de autor, propuesta de vestuario de equipo de
servicios, carta cristalería, estandarización almacén de productos con inventario y
estructura de manual de marca.

Concluimos con gestión y producción lanzamiento carta, convocamos personajes de la
industria e invitamos a periodistas.


Por último entrega de informe final, incluye registro de asistencia de los participantes,
resolución de problemáticas y recomendaciones.
Plan Trimestral y hasta 15 Participantes

Entrevista Comercial:

1.

Reunión equipos de trabajo gerenciales.


2.

Presentación carta gantt de trabajo.


3.

Presentación presupuesto y medios de pago.


4.

Coordinación fechas inicio


5.

Envío brief cuestionario – cliente.

$1.250.000 + IVA

No incluye pasajes y viáticos fuera de Santiago.

Bar profesional

Para ti que estás iniciando en el mundo del Bar y deseas tener un equipo capacitado en el Área de Servicio, junto todas las herramientas que requiere un profesional.

Agencia Semestral

Este Plan de Agencia semestral está dirigido para tu “Franquicia “que posee un equipo con más de 20 Colaboradores, contamos con Asesores estratégicos del rubro, desarrolladores del modelo de negocio, Comunicadores Audiovisuales y auditores externos.

Conversemos

Nuestro equipo de atención al cliente está dispuesto a ayudar en todo momento.